初めて食べた刀削麺。麺を削ってるところは見られなかったけど。
すいとんみたいですごくなじみやすい味。
手作り月餅。中の餡はつぶ餡であっさりめ。ナッツ入ってなかったのでよかった。
肉餅(ローピン)…だと思う。
皮さくさくもっちり。肉汁じゅわっ、な。
水餃子。中国の黒酢とお醤油で。黒酢の香りと皮の小麦粉のうまみがホントよく合う。
芒果冰(マンゴーピン)。食べたものの中では一番高かった。でも暑かったからすごくおいしかった。
他に羊の串焼き(北の方の料理だったと思う)と北京ダックを餅(ピン)で巻いたものなどを食べた。
もっと食べるつもりで出かけたのにお腹いっぱい。ザンネン。
隣の国とあんまりけんか腰になるのよくないよね。お互いに。おいしいものでも食べて仲良くやれるといいのにね。