いつも、鶏のもも焼を作るけれど、今年はやめて、也々の好きな手羽元のパイン煮を作った。
残り野菜やきのこをたくさん入れて豆乳スープを。ブロッコリーとレタスとミニトマトだけのサラダ。特売のカマンベールチーズと切り落とし生ハム。それと、昨日買ってきたノンアルワイン。
年を取ってきたからあんまりたくさん食べられないし、これでもごちそう。
それでも、ちょうどつけていたテレビのニュースで、県内の事業所がひとり親世帯の子どもたちに無料で送るクリスマスケーキの話題を見て、なんとも切ない思いをした。
今日、あたたかい食卓をのぞめない子どもがいること。生活に倦んだ親がいること。
申し訳ない。こんな世の中で。
1年に、3回だけ許しているケーキ。ほんとはダメだと思うけれど、これだけ堪忍してほしい・・・
おいしかった。
みんな、よいクリスマスを過ごせますように。