久しぶりに雨が降っている。
今日は水やり免除だ。
お湿り程度かと思っていたらけっこうガッツリ降っている。
エアコンの室外機の置き場が少しずれて、既存の埋め込んだコンクリート板から浮いているので、スペーサーが必要で、この間ホームセンターで買ってきたのだが、もうちょっと欲しいと夫が言うので、7時から開いてるホームセンターに買いに行った。
それから移動して、いつも牛乳を買うスーパーで牛乳と、絹ごし豆腐のパックを買った。
今日のお昼には絹ごし豆腐が必要だったのだ。
帰宅してかけ汁を作る。絹ごし豆腐を泡だて器で崩して滑らかにして豆乳を入れる。それから別の容器にピーナツバター（無糖）を入れて麺つゆを少しずつ加えてのばす。両方を合わせてよく混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。器も冷凍庫で冷やしておく。
そのあと、きゅうりの千切りとか薬味ねぎとか切っておく。
そば（低糖質）を茹でて、茹で上がったら氷水でよく締める。
冷やしておいた器にそばを盛ってかけ汁をかけ、きゅうり、トマト、温泉卵、薬味ねぎ、キムチ、すりごま、韓国海苔をトッピングする。
コングクス。
韓国の料理は糖質が高めのものが多いから、大好きな冷麺も食べられないけれど、これなら麺の糖質も少ないし、かけ汁は糖の吸収のブレーキになるもの（豆腐・豆乳）だから、気兼ねなく食べられる。
肉類をトッピングしてもいいな。
午後は昼寝をしようとしたのだが、咳がひどくなって結局起きてしまった。
後はいつも通り・・・だけど水やりはしなくて済んだ。
暑すぎておみおつけが作れないので、具として買い置きしてあるきのこが傷むといけないから、フライパンで酒蒸しして水気を飛ばして、醤油麹とかんずりを混ぜたもので和えた。ちょっとした箸休めになる。
数日、股関節が痛くて困っている。前回はじきに治ったのに今回は手ごわい。今日は念のため自転車こぎも休んだ。
事故の時に痛かったところだから、その時のトラブルが年取って出てきたのかな。
雨が降ったけど、さほど温度も下がらなさそう。今夜もエアコンだろうな。
毎日ここにいるヤモリさん。
この子はなぜか逃げない。女子かな？おなかおっきいのかな？