わらび・たけのこ
昨日の夜の、わらびの煮浸し。 おなじく、たけのこ（ネマガリタケ）と鮭缶とたまごのおみおつけ。 おいしかった～ わらびのモノのいいこと。太くて、上手にあくが抜けてて、煮浸しでさっと火を通すと形は崩れないのにクチの中でトロっ… Read More: わらび・たけのこ »
昨日の夜の、わらびの煮浸し。 おなじく、たけのこ（ネマガリタケ）と鮭缶とたまごのおみおつけ。 おいしかった～ わらびのモノのいいこと。太くて、上手にあくが抜けてて、煮浸しでさっと火を通すと形は崩れないのにクチの中でトロっ… Read More: わらび・たけのこ »