昨日はさぼっちゃったけど、今朝は歩きに行った。
夫を鳥活に出した後、買い物にも行った。
去年の9月に買いなおして先日壊れてしまった(1台は点灯しなくなり、もう1台はつきっぱなし、の)ガーデンセンサーライトをまた買ったのだけれど、防水がうまくできていないようなので、台所用の防水テープなどを買ってきた。
帰宅したら夫も帰ってきていた。
お昼は冷凍ご飯をチンして、目玉焼きとか漬物とかインスタント味噌汁とか。
新しい電気釜(炊飯ジャー、と言ってもなんかぴんと来ないのでな。昭和人間だから)は、すごい。
これが同じ米を炊いたものか?と毎回驚愕するくらい、もっちもちにご飯が炊ける。
今まで、ずいぶんいい加減にご飯を食べてきたのだと反省。
冷凍してチンしても全くうまい。まるでもち米みたい。
このお釜で炊いたなら、古古古米でもそんなにまずくなく食べられるのかもしれない。食べないけど。
ご飯は血糖値爆上がりするものだから1食80gまでしか食べられないけれど、いつもおいしく、ありがたくいただいている。
午後は早めにいろいろ煮炊きして、少し昼寝した。
いつもの歌謡番組を見ながら晩御飯を食べた。

この辺では食べる習慣のない打ち豆をいただいたのでひじきと五目煮にした。おいしい。

食後のデザート。インスタ先生に教わったもの。バナナをつぶして、きなこと抹茶とオリゴ糖少々を混ぜて団子にして、胡麻パウダーをまぶした。オリゴ糖と胡麻パウダーは私のオリジナルアレンジ。

この間食べたバスクチーズケーキも載せとこう。型の直径が大きかったから平べったいし、上が焦げ過ぎ。
それと滑らかさが足りなかった。今度作るときは裏ごししよう。
おいしく食べたら、ちょっと元気出てきた。
生きている限りは生きるしかないし、生きるためにはおいしく食べないと。