ふくらはぎがパンパンだったけれど、朝は歩きに行ってきた。
夫を鳥活に送り出してからミッション開始。
計量して型に紙を敷いてオーブン予熱して材料混ぜて。
170℃のオーブンに入れて20分。
レシピより少し長めに焼いたけれどうまく焼きあがりました。
あとから糖質の計算。15㎝スクエア型1つで86.3g。
1/8なら10gちょい、1/6なら14gちょいなので私もおこぼれにあずかれる。
室温まで冷えたので隠しておく。夫帰宅。
お昼は夫に皿うどんを作ってもらった。低糖質の皿うどん、ストックがなくなっちゃったので買ってこなきゃ。
午後はしばらく部屋の片づけなどしてから横になる。昨夜あんまり眠れなかったのでな。
昼寝してのち台所。
夕食後ケーキをご開陳。
抹茶とホワイトチョコのブラウニー。上にはブラックチョコレートをのせている。
中にはいただきものの貴重な山のくるみを混ぜている（いつも感謝）。
相談の上、1/8食べた。
なかなかおいしかった。
来年もできるかな。バレンタインデー。